Queso Azul Afinado con Arandanos

Queso Azul con arándanos. 

Un queso artesano elaborado con leche de cabra y vaca, con sutiles notas afrutadas y textura crujiente en el centro del queso proveniente de los arándanos y nueces, que aportan al queso una exquisita fusión de sabor intenso, textura mantecosa  y sabor afrutado. Su perfil de sabor complejo, marcado por notas terrosas, saladas, citrica del arándano, toques picantes, y sus distintivas vetas azules resultado del moho Penicillium roqueforti, denotan autenticidad, profundidad al sabor y una apariencia visualmente impresionante. Su versatilidad culinaria lo convierte en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina gourmet. Su persistencia de sabores y versatilidad lo convierten en el compañero ideal para disfrutar solo o acompañado de vinos seleccionados, asegurando una experiencia gastronómica memorable para cualquier paladar exigente.