Queso Azul Afinado con Arandanos

14,90  IVA incl.

Queso Azul con arándanos. 

Este queso artesano elaborado con leche de cabra y vaca es una exquisita fusión de sabor intenso y textura mantecosa que deleita los paladares más exigentes. Su perfil de sabor complejo, marcado por notas terrosas, saladas, toques picantes, y sus distintivas vetas azules resultado del moho Penicillium roqueforti, denotan autenticidad, profundidad al sabor y una apariencia visualmente impresionante. Su aroma embriagador invita a disfrutar de su riqueza desde el primer momento, mientras que su versatilidad culinaria lo convierte en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina gourmet. Su persistencia de sabores y versatilidad lo convierten en el compañero ideal para disfrutar solo o acompañado de vinos seleccionados, asegurando una experiencia gastronómica memorable para cualquier paladar exigente.

Queso Azul Afinado con Arándanos de Autor

Queso azul de 500g Aproximadamente.

1 Pieza.

Ingredientes/ALÉRGENOS

LECHE PASTEURIZADA de vaca (mÍn. 80 %).
LECHE PASTEURIZADA de cabra (mÍn. 10 %).
CULTIVOS LÁCTEOS.
Estabilizantes: cloruro cálcico.
Cuajo.
sal y penicillium.

Consejo de conservación

Lugar fresco y seco, entre 4º y 8º C.
Su consumo es perfecto a temperatura ambiente entre 18º C y 20º C, para apreciar mucho mejor todos sus matices.
Guardar en refrigerador envuelto en papel film una vez abierto.

Valor energético

Valor energético: 386 kcal.
Grasas: 31,2 g.
De las cuales saturadas: 22 g.
Hidratos de carbono: 3 g.
De los cuales azúcares: 0,4 g.
Proteínas: 23,2 g.
Sal: 3 g.

Presentación

1 Pieza de 500g Aproximadamente.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Carrito de compra